Como parte del programa didáctico de la Asignatura de Tecnología de Azúcares y con el objetivo de fortalecer las competencias profesionales en los estudiantes de la orientación en Tecnología de Alimentos, se realizó una visita al Ingenio Azucarero Tres Valles, ubicado en la comunidad de Cantarranas, Francisco Morazán.
El grupo tuvo la oportunidad de conocer el proceso de extracción del azúcar de la caña, así como el control de calidad hasta llegar al producto final.
En la visita participaron 22 estudiantes: y la actividad fue organizada desde el Departamento de Control Químico Farmacéutico a través de la Dra. Eliana Durón como facilitadora.
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