
Periodista: Clarissa Donaire
Katlyn Nohemy Robles Chávez, ingeniera agroindustrial originaria de San Lorenzo, Valle, y egresada con honores (Cum Laude) de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), Campus Choluteca, se ha convertido en una de las 18 estudiantes seleccionadas a nivel mundial para integrar la primera cohorte del máster conjunto europeo Insects as Solutions for a Sustainable Future (EMJM-ISSF), programa financiado por la Unión Europea bajo el sello Erasmus Mundus.
El posgrado, impartido íntegramente en inglés y con una duración de dos años (120 ECTS), se enfoca en el estudio científico de los insectos como herramienta para resolver retos globales de sostenibilidad, agricultura, tecnología y salud pública.
Su estructura exige una movilidad académica por tres países europeos, el primer semestre en Francia (Université de Tours y Université d'Orléans), con especialización en Agro and Ecosystems; el segundo en Bélgica (KU Leuven), en Industry and Innovation; y el cierre en Portugal (Universidade NOVA de Lisboa), en el área de Public Health.
Actualmente, Robles cursa su primer semestre en Francia, donde forma parte de un grupo élite de estudiantes provenientes de distintos países y según relató la ingeniara a Presencia Universitaria, “cursar este máster me permite ampliar mis conocimientos en biotecnología y bioeconomía circular y explorar cómo estas herramientas pueden integrarse con los desafíos de sostenibilidad de nuestra región”.
“Mi objetivo es contribuir al desarrollo de soluciones tecnológicas que puedan adaptarse a las necesidades del Sur Global, conectando conocimiento científico, innovación y sostenibilidad”, agregó Robles.
Innovación con sello hondureño
Además de su trayectoria académica, Katlyn es inventora y desarrolladora del Sequential Bioconversion Loop (SBL), una arquitectura de proceso para sistemas de bioconversión entomológica que cuenta con una solicitud de patente provisional presentada ante la Oficina de Patentes y Marcas de Estados Unidos (USPTO).
El proyecto aborda desafíos de escalabilidad, eficiencia operativa, bioseguridad y aprovechamiento circular de recursos en sistemas descentralizados de producción de biomasa de insectos. Una de sus motivaciones centrales es desarrollar tecnologías de bioconversión más accesibles y adaptables a las condiciones del Sur Global, especialmente donde las limitaciones de infraestructura y recursos frenan la adopción de tecnologías avanzadas.
"Mi formación técnica inició asegurando parámetros de calidad en líneas de procesamiento en Choluteca, pero mi objetivo siempre ha sido diseñar sistemas eficientes, resilientes y escalables", señaló Robles, quien también ha desarrollado herramientas digitales para transformar procesos manuales en flujos de trabajo automatizados mediante bases de datos relacionales y sistemas de control de calidad.

Compromiso con la acción climática
El trabajo de Robles trasciende el ámbito técnico ya que en el 2024 fue seleccionada como participante del ACE Youth Hub Event, iniciativa vinculada a la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (UNFCCC), y participó en actividades relacionadas con las negociaciones climáticas en Bonn, Alemania, como representante hondureña y centroamericana.
A nivel nacional, en 2025 se desempeñó como coordinadora de la LCOY Honduras, donde también fue coautora y colíder de la Declaración Nacional de la Juventud sobre el Cambio Climático. Asimismo, colaboró con la Loss and Damage Youth Coalition en investigación y elaboración de insumos de política sobre pérdidas y daños asociados al cambio climático. Su participación en acción climática comenzó en 2020, cuando se incorporó como voluntaria a la Red de Jóvenes en Acción por el Clima.
Un puente entre Honduras y la innovación global
La formación técnica de Katlyn inició en Honduras, en el ámbito de la agroindustria y la inocuidad alimentaria; durante su experiencia profesional en la industria de mariscos del sur del país, trabajó con protocolos HACCP, validación de procesos de saneamiento y análisis microbiológicos vinculados a estándares de exportación, experiencia que le permitió desarrollar una visión orientada al diseño de procesos eficientes y reproducibles.
Su recorrido representa un vínculo entre la formación agroindustrial desarrollada en la UNAH y las nuevas áreas de innovación científica y tecnológica en Europa, llevando consigo la experiencia adquirida en la Máxima Casa de Estudios hacia un campo emergente de la bioeconomía y la sostenibilidad.

Sobre el máster EMJM-ISSF
El máster conjunto Erasmus Mundus en Insectos como Soluciones para un Futuro Sostenible es un programa multidisciplinar de dos años y 120 créditos ECTS, desarrollado por un consorcio de universidades europeas líderes.
Combina excelencia académica con relevancia práctica, incluyendo investigación aplicada, estudios de caso, contactos con la industria y la oportunidad de realizar una tesis de maestría en un entorno profesional.
Sus graduados están preparados para liderar en el ámbito académico, la industria, la política o los sectores de innovación, donde la ciencia de los insectos se reconoce cada vez más como fundamental para las estrategias de sostenibilidad y resiliencia a nivel mundial.















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