Con el compromiso de acercar el conocimiento universitario a las comunidades, docentes de nuestro Campus El Paraíso continúa desarrollando el Proyecto de Vinculación Universidad-Sociedad en el municipio de Potrerillos, una iniciativa que tiene como propósito capacitar a 60 mujeres en el uso y aprovechamiento de plantas medicinales y saberes ancestrales, combinando estos conocimientos con la ciencia, la nutrición y la innovación.
Durante la jornada del viernes, las participantes compartieron sus propios saberes populares sobre hierbas y plantas medicinales como el ajenjo, la dormilona, ipazina, juanilama, suelda con suelda, apazote, saúco, madriago, siguapate, tabaco, paraíso, curarina, entre otras. Cada una llevó una planta y explicó sus propiedades curativas, en un espacio de diálogo respetuoso y enriquecedor que destacó el valor del conocimiento comunitario.
La actividad incluyó una charla dialogada dirigida por los doctores Andy Banegas e Isis Montes, quienes abordaron temas como el uso medicinal de las plantas, compuestos bioactivos como flavonoides y saponinas, así como la elaboración de productos naturales con fines preventivos y curativos. Según palabras de la Dra. Alba Osorto, coordinadora del proyecto, “Fue una jornada verdaderamente enriquecedora; personalmente aprendí bastante del intercambio con las mujeres”. Asimismo, la Dra. Alicia Lanza enseñó a las participantes cómo elaborar alcitrones a partir de la cáscara de sandía y jugo verde con plantas nutritivas. Más adelante, en una actividad práctica, las asistentes elaboraron cuatro tipos de jabón artesanal utilizando infusiones de manzanilla, romero, orégano, llantén y zacate de limón, demostrando que la naturaleza ofrece recursos valiosos para la salud y el bienestar.
Este proyecto es un claro ejemplo de cómo la vinculación universitaria no solo fortalece la academia, sino que genera impacto real en la sociedad, al brindar herramientas útiles, sostenibles y culturalmente significativas para las comunidades. En cada encuentro, la ciencia, la tradición y la solidaridad, demuestran que el conocimiento, cuando se comparte, transforma vidas.
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