Por: Marisol Cáceres 

La Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH), a través del Comité de Higiene y Seguridad y la Carrera de Nutrición, anunció la puesta en marcha del proyecto Salud en Acción, una iniciativa que busca promover hábitos alimenticios saludables.

Como parte del proyecto se está ofreciendo una evaluación nutricional gratuita dirigida a docentes, personal administrativo, personal de servicio, estudiantes y público en general dentro de Ciudad Universitaria. Entre los servicios disponibles se incluyen consultas y educación nutricional, seguimiento mensual, nutrición clínica y evaluación antropométrica, todos orientados a mejorar la salud y el bienestar de los participantes. 

La doctora Nancy Martínez, docente de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, dijo que "la relevancia de esta iniciativa es que teniendo una mejor salud, vamos a tener un mejor rendimiento en nuestras actividades diarias, también vamos a evitar el padecimiento de enfermedades coránicas como la diabetes tipo 2, hipertensión arterial, problemas cardiovasculares, obesidad, padecimiento de síndrome metabólico, entre otra afecciones. Todo esto está relacionado con la salud, con lo que comemos y también con la vida sedentaria”.  

Las atenciones se brindan en la Sala de Primeros Auxilios, ubicada en el lobby de la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia (edificio I-1), en un horario de lunes a viernes de 7:00 a.m. a 3:00 p.m. Para más información o para agendar una cita, los interesados pueden comunicarse al número 504-3356-2231.

¿Cómo nace el proyecto? 

El Proyecto Salud en Acción surge como una iniciativa del Comité de Higiene y Seguridad, con el objetivo de promover el bienestar integral del personal docente, administrativo y de servicio de la institución. 

Como parte de las primeras actividades se llevó a cabo una ronda de salud en la que participaron docentes, administrativos, instructores y asistentes técnicos de laboratorio. En colaboración con el Instituto Hondureño de Seguridad Social (IHSS) se realizaron tomas de muestras de sangre para efectuar exámenes clínicos de rutina.

Durante las pláticas con docentes de la Facultad de Nutrición surgió la inquietud de no dejar los resultados únicamente en papel, sino darles continuidad mediante un programa que acompañe y oriente a cada participante en el cuidado de su salud. De esta reflexión nació el proyecto Salud en Acción, una iniciativa que busca ir más allá de la simple evaluación, promoviendo la prevención y la educación en salud. 

Este proyecto tiene un enfoque integral, dirigido a toda la comunidad universitaria. Su meta es mejorar la salud física y mental de los participantes mediante evaluaciones nutricionales completas, seguimiento médico y actividades que fomenten hábitos saludables dentro y fuera del entorno laboral.

Con esta actividad la UNAH reafirma su compromiso con la promoción de la salud integral y la prevención de enfermedades mediante la educación nutricional y el acompañamiento profesional.