Periodista: Elin Rodríguez
En un ambiente lleno de cultura, sabores y fraternidad internacional se llevó a cabo un evento coordinado por la docente Rosibel Eguigure, que reunió a representantes diplomáticos, académicos y amantes del buen vino en una velada inolvidable. El mismo fue organizado por el Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas (TUAB) y la sección de Italiano, del Departamento de Lenguas Extranjeras.
El evento contó con la presencia del Embajador del Ecuador, German Ortega, así como del cónsul de Perú, Juan Carlos Arosemena; la señora Olga Beccari, el señor Roberto Memoli, gerente de COESA S.A.; la doctora Patricia Durón, secretaria de la Junta de Dirección Universitaria (JDU); Guillermo Varela, jefe del Departamento de Historia; Carlos Gallardo, coordinador de Historia; René Pauck, representante de la Cinemateca Universitaria, y Mauricio Durón B., jefe del Departamento de Lenguas Extranjeras.
El programa fue conducido por el profesor Luca Pennisi, quien fungió como maestro de ceremonias, guiando al público por un recorrido sensorial que combinó historia, arte y enología.
Uno de los momentos más esperados de la noche fue la presentación de la sommelier Daniela García, quien, junto al Sr. Roberto Memoli ofrecieron una exquisita cata de vinos que cautivó a los asistentes. La experiencia fue complementada por una muestra musical de la Orquesta de Guitarras de la Carrera de Música, elevando la atmósfera con armonías envolventes.
El deleite gastronómico no se quedó atrás: los presentes disfrutaron de una variedad de antipasto, cuidadosamente preparados por los alumnos del Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas (TUAB) bajo la dirección de la licenciada Sandra Cabrera.
El evento fue una verdadera celebración del arte, la cultura y la colaboración académica internacional, dejando una huella imborrable entre los asistentes y demostrando el poder de la educación como puente entre naciones.
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