Periodista: Katherine Ramírez

Un paso fundamental en concretar la implementación de un negocio propio es generar su comercialización y por ellos se desarrolló una Miniferia Navideña, donde los emprendedores universitarios ofertaron sus productos en el Anexo del Edificio C1 de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH). 

El desarrollo de este evento académico fue parte de la asignatura Gerencia de Negocios de la Carrera de Administración y Generación de Empresas de la Facultad de Ciencias Económicas, Administrativas y Contables (FCEAC), con el objetivo que los universitarios dieran a conocer los productos elaborados que han sido constituidos desde su idea hasta su ejecución.

En esta Miniferia Navideña participaron seis emprendimientos alimenticios entre bebidas, comidas y postres como Kophee Coffee, Jaleas Karmesí, Galletas Kehluj, Raspaditos, Boquitas, Rutztuis y Viinos artesanales, quienes presentaron cada uno de sus productos enmarcadas en el tema navideño con decoraciones cada uno de sus stands ubicados en la plaza central de este edificio.

Hatsiri Carrasco, estudiante de esta carrera, fue una de las emprendedoras universitarias ofreciendo galletas artesanales de mantequilla, canela y jengibre. “Como estudiante de la Carrera de Administración de Empresas, les animo a que elijan esta carrera porque no solo nos prepara profesionalmente, sino que también para la vida, para que nosotros podamos no solo ser trabajadores, sino que también ser empleadores. Así que les motivo a que continúen adelante con su emprendimiento”.

Este evento fue inaugurado por las máximas autoridades de esta Facultad y en representación de la decanatura, la secretaria académica, Dulce del Cid, felicitó y motivó a los estudiantes a que continúen desarrollando su emprendimiento hasta convertirlo en una empresa.

“Nos han demostrado que el emprendimiento universitario es una fuerza viva, innovadora y capaz de poder transformar nuestra sociedad. En esta época del año, donde se celebra la solidaridad, esperanza y unión, nuestros estudiantes han preparado con mucho cariño esta feria, que no solo impulsa el talento y la iniciativa empresarial, sino que también viene a promover los valores que nos identifican como institución, el compromiso, la responsabilidad social y ese espíritu emprendedor. Hoy celebramos sus ideas, su esfuerzo y su capacidad de convertir proyectos académicos en oportunidades reales”, fue parte del mensaje de Del Cid.

Por parte de la jefatura de la Carrera, el coordinador de la Carrera de Administración de Empresas Agropecuarias mencionó que “este evento es la apertura a la innovación y a la creatividad que cada uno de ustedes como estudiantes tienen el aporte mismo que hacen a la academia desde sus ideas de negocio, estos desafíos que ustedes mencionan en cada una de las aulas de clase, estos espacios, se transforman en oportunidades para mejorar la calidad de vida de cada uno de nuestros estudiantes. Muchas gracias por esos esfuerzos que hacen para desarrollar estos eventos que magnifican nuestra carrera”.