Periodista Yuri Vargas
Frank Aguilar y Cristofer Salgado son dos estudiantes de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras (UNAH) que viajarán a España para realizar una movilidad internacional en la Universidad de Málaga (UMA).
Ambos fueron seleccionados de entre los más de 40 pasantes de la XIII promoción del Técnico Universitario en Alimentos y Bebidas (TUAB) para viajar al antiguo continente a fortalecer sus conocimientos en torno a administración de la industria hotelera y gastronómica y marketing.
“Es una gran oportunidad para nosotros poder ver de primera mano cómo funciona la industria hotelera y gastronómica en España y luego poder aplicar nuestros conocimientos aquí en Honduras”, expresó Aguilar a Presencia Universitaria.
“Mis expectativos son obtener conocimiento y poder ponerlo en práctica en mi área que es la gastronomía para poder ir un paso adelante”, acotó Salgado.
Como parte de esta pasantía los jóvenes pumas compartirán durante cinco meses, a partir del 26 de febrero, con universitarios de diferentes países, entre ellos Egipto y Reino Unido.
Al respecto Laura Caunter, del Departamento de Movilidad internacional de la Vicerrectoría de Relaciones Internacionales (VRI-UNAH), indicó que la beca obtenida por Aguilar y Salgado es financiada por el Programa Erasmus+ de la Unión Europea e incluye tanto los boletos de avión, como su manutención, estipendio mensual y seguro de vida durante su estadía.
“Estos programas los tenemos desde el 2014 con diferentes universidades, una de ellas es la Universidad de Málaga, y desde entonces han sido movilidades que impactan tanto estudiantes como a docentes y personal administrativo”, dijo.
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