
Por: Carelis Rodríguez
El esfuerzo, la perseverancia y la determinación han llevado a Kevin Soriano, estudiante de la Carrera de Derecho, a convertir una idea de negocio en un emprendimiento que día a día gana reconocimiento en Honduras.
Desde 2022, el joven universitario decidió iniciar la elaboración y comercialización de encurtidos artesanales, un producto tradicional ampliamente consumido en el país.
Soriano comentó que tomó la decisión de emprender debido a la necesidad de superarse personal y económicamente ante las dificultades que enfrenta Honduras. Según relató, el emprendimiento le ha permitido crecer como persona y encontrar una alternativa para generar ingresos mientras continúa con su práctica profesional en el Consultorio Jurídico Gratuito de la UNAH, donde además recibió apoyo para legalizar su negocio.
Este recinto jurídico de la Máxima Casa de Estudios no solo se ha convertido en el espacio donde Soriano ha puesto en práctica sus conocimientos, brindando apoyo a la ciudadanía que diariamente busca acceso a la justicia, sino también en un respaldo fundamental para materializar sus sueños.
Proceso
El universitario señaló que uno de los aspectos más importantes de su proyecto ha sido la legalización de su marca, ya que considera que muchos emprendedores desconocen los beneficios de registrar legalmente sus productos para brindarles mayor formalidad y respaldo.
“Para realizar el registro de una marca es necesario presentar copia de identidad, ser mayor de 21 años y contar con 20 logos en formato digital. Además, se debe efectuar un pago de 2,730 lempiras correspondiente a las publicaciones en el Diario Oficial La Gaceta, así como otro pago para la entrega del certificado oficial”, explicó.
Desde hace diez años, el Consultorio Jurídico Gratuito trabaja en el registro de marcas y patentes, brindando apoyo a emprendedores y ciudadanos en este proceso legal, comentó Hernán Cárcamo, asesor y director en juicio del CJG-UNAH.
En ese sentido, el joven agradeció el apoyo recibido por parte del Consultorio, pues aseguró haber encontrado asesoría profesional durante todo el proceso de registro de su marca.
“Equilibrar mis estudios universitarios con mi emprendimiento no ha sido una tarea sencilla; uno tiene que organizarse con disciplina. Sin embargo, cuando una persona tiene metas claras y determinación, puede encontrar el tiempo necesario para cumplir sus objetivos”, agregó el futuro togado.
Sobre su emprendimiento
El impacto de sus encurtidos artesanales comenzó desde las primeras publicaciones en redes sociales, donde recibió comentarios positivos y despertó el interés de muchas personas. Con el tiempo, el producto ha logrado ampliar su alcance y actualmente sus encurtidos también se envían a países como Estados Unidos y España.
Actualmente, Soriano se encuentra en proceso de obtener su registro sanitario, un paso que considera fundamental para garantizar la calidad y formalidad de su producto, así como para abrir nuevas oportunidades de crecimiento comercial.
Entre sus metas, el estudiante de Derecho aspira a posicionar sus encurtidos a nivel internacional y lograr que más personas en otros países conozcan el producto hondureño que elabora.
A través de su historia, Kevin envió un mensaje de motivación a los jóvenes que desean emprender, invitándolos a creer en sus capacidades y a materializar sus ideas de negocio.




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