Periodista Daniela Martínez, UNAH-Tec Danlí
Los estudiantes de la clase de Agrícola II, del Tecnológico de Danlí, guiados por el ingeniero Edwin Cruz, conocieron los procesos de producción durante la gira académica realizada del 9 al 13 de abril.
En la ciudad de Comayagua visitaron la Agroexpotadora del Atlántico, donde presenciaron de primera mano la producción de chile de colores utilizando técnicas innovadoras bajo ambientes protegidos como invernaderos, esta experiencia les proporcionó una visión única sobre las prácticas agrícolas modernas y sostenibles que están transformando la industria.
Continuando su viaje educativo, los estudiantes exploraron Agropor/Dole en La Ceiba, una empresa líder en la producción y exportación de piña. Esta visita les permitió comprender la importancia del sector agroindustrial en la economía nacional y la relevancia de la producción y exportación de productos agrícolas para el desarrollo del país.
Por otro lado, los estudiantes de Pecuaria II se adentraron en el mundo de la agroindustria láctea al visitar la planta deshidratadora de leche fluida de la empresa Lactosa, en Sonaguera, Colón, aquí pudieron conocer de cerca el proceso de deshidratación de la leche y observar el uso de equipo y maquinaria de última generación. Esta experiencia les brindó conocimientos nuevos sobre los procesos agroindustriales en la actualidad.
Por tal razón, extendieron sus más sinceros agradecimientos a la Agroexpotadora del Atlántico, Agropor/Dole y Lactosa por abrir sus puertas y brindar esta oportunidad educativa a los estudiantes. Su compromiso con la educación y el desarrollo de los futuros profesionales es verdaderamente inspirador.
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