El encuentrose realizo del 04 y al 06 de diciembre de 2017, en el Centro de Formación de la Cooperación Española de Cartagena de Indias, Colombia, así como para informarle respecto a los principales resultados del evento. En este evento en representación de la Universidad Nacional Autónoma de Honduras estuvo la Señora Decana Bessy Margot Nazar Herrera de la Facultad de Ciencias Jurídicas y el Director Javier López del Instituto de Investigación Jurídica.
En dicho encuentro asistieron más de 50 participantes, entre los cuales, se destacaron prestigiosos académicos de 30 universidades, de facultades y centros de diversas disciplinas, en representación de 17 países de América Latina y el Caribe, y España. Asimismo, participaron representantes del Instituto Interamericano de Derechos Humanos (IIDH), Frentes Parlamentarios Contra el Hambre de América Latina y el Caribe (FPH), Embajada de México en Colombia y de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).
Como principales resultados de este encuentro, se destaco:
- Socialización de 16 investigaciones sobre análisis de legislaciones y políticas públicas relativas al derecho a la alimentación y seguridad alimentaria.
- Transferencia de conocimientos y experiencias en torno a casos exitosos de articulación entre el ODA-ALC y los FPH.
- Establecimiento de hojas de rutas para la implementación de los acuerdos de colaboración previamente firmados y para el fortalecimiento de alianzas estratégicas.
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